Diet Sehat Tanpa Nasi? Ini 7 Penggantinya yang Rendah Karbohidrat! – Semua Halaman – CewekBanget

Diet Sehat Tanpa Nasi? Ini 7 Penggantinya yang Rendah Karbohidrat! – Semua Halaman – CewekBanget

Diet Sehat Tanpa Nasi? Ini 7 Penggantinya yg Rendah Karbohidrat! – Semua Halaman

CewekBanget.ID – Bagi kebanyakan dari kalian, nasi biasanya dipilih sebagai salah satu sumber karbohidrat asupan sehari-hari.

Akan tetapi, jenis nasi putih juga kerap dihindari orang yg sedang menjalani diet sehat karena mereka pengin memangkas kalori sekaligus karbohidrat berlebih.

Sementara itu, menghilangkan karbohidrat dari daftar menu sehari-hari bisa menghambat kinerja tubuh.

Nah, tapi kita enggak perlu khawatir kalau pengin menjalani diet sehat tanpa sepenuhnya kehilangan asupan karbohidrat, karena ada sederet makanan pengganti nasi buat diet yang bisa dijadikan alternatif, lho!

Baca Juga: Malas Berolahraga saat Diet? Ikuti 5 Tips Ini Biar Berat Badan Tetap bisa Turun

Quinoa

Quinoa dan Kale

foto : taste.com.au

Quinoa dan Kale

Biji-bijian ini melakukan naik daun digunakan sebagai makanan diet pengganti nasi.

Melansir Healthline, quinoa diklaim bebas gluten dan mengandung protein lebih tinggi ketimbang beras.

Dalam setengah cangkir atau 92 gram quinoa masak, terdapat 4 gram protein, 2 kali lipat protein dalam nasi putih dengan porsi sama.

Asupan pengganti beras ini memiliki protein lengkap, termasuk 9 jenis asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.

Selain tinggi protein, quinoa juga sumber mineral magnesium dan tembaga yang baik untuk kesehatan.

Kembang Kol

Kembang kol

medicalnewstoday.com

Kembang kol

Sayuran kembang kol rebus adalah alternatif pengganti nasi rendah karbohidrat dan kalori.

Sayuran ini memiliki rasa yang ringan dan tekstur yang mirip dengan nasi.

Kembang kol kerap digunakan sebagai makanan pengganti nasi untuk orang yang sedang diet karbohidrat atau keto.

Setengah cangkir atau 57 gram kembang kol rebus memiliki kalori 13 kkal, jauh lebih sedikit ketimbang nasi yang kalorinya bisa 100 kkal.

Brokoli

Ilustrasi Brokoli

Foto : The Speruce Eat

Ilustrasi Brokoli

Seperti kembang kol, brokoli rebus atau brokoli siram air panas adalah pilihan cerdas makanan pengganti nasi untuk diet sehat.

Brokoli pas digunakan sebagai makanan alternatif beras untuk orang yang sedang diet rendah karbohidrat atau rendah kalori.

Kandungan nutrisi brokoli sebagai pengganti nasi mirip dengan kembang kol, lho.

Dalam setengah cangkir atau 57 gram brokoli rebus, kalorinya hanya 15 kkal dan seratnya bisa mencapai dua gram.

Selain itu, brokoli juga sumber vitamin C yg baik bagi tubuh karena setengah cangkir brokoli bisa mencukupi 25% kebutuhan harian vitamin C yg berguna sebagai antioksidan untuk mencegah kerusakan sel dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Baca Juga: telah Tahu? Ini 4 Alasan Kenapa Saat Diet kalian Jadi Lebih Moody

Shirataki

Nasi shirataki

pinterest.com

Nasi shirataki

Kita mungkin kadang mendengar santapan yang satu ini, nih.

Shirataki adalah menu pengganti nasi populer lainnya bagi pelaku diet rendah karbohidrat dan rendah kalori.

Shirataki terbuat dari tanaman porang dengan asupan serat unik glukomanan.

Seporsi beras shirataki seberat 85 gram mengandung kalori hingga di bawah 5 kkal atau nyaris bebas kalori.

Potensi manfaat serat glukomanan dalam porang kini sedang poly dipelajari ahli, salah satunya bisa melindungi dinding usus.

Kol

Kol/kubis

sehatq.com

Kol/kubis

Sayuran kol atau kubis juga dapat jadi makanan alternatif pengganti nasi untuk diet.

Kol rendah kalori, rendah karbohidrat, dan memiliki rasa ringan yang dapat dicampur dengan beragam masakan.

Selain itu, kol yaitu sumber vitamin C dan K yang sangat baik.

Makan setengah cangkir kol dapat mencukupi 31 persen kebutuhan vitamin C per hari dan 68 persen kebutuhan vitamin K per hari.

Vitamin K membantu mengatur pembekuan darah, kelancaran darah, dan menjaga kesehatan tulang.

Baca Juga: Lebaran Berat Badan Naik? Makan jamur dan 7 Sayuran Ini Yuk!

Bulgur

Bulgur Pilaf

mediterrasian

Bulgur Pilaf

Bulgur adalah macam gandum yang bisa jadi alternatif makanan pengganti nasi bagi diet.

Tekstur dan rasa biji-bijian bulgur memiliki reputasi mirip nasi.

Gandum bulgur juga termasuk asupan rendah kalori, dalam setengah cangkir bulgur kalorinya hanya 76 kkal atau 1/4 kalori nasi putih dalam dosis sama.

Timun Zucchini

Sayuran kaya air ini juga bisa jadi makanan pengganti nasi buat diet, lho.

Melansir Insider, zucchini yang sudah dipotong lembut bisa jadi alternatif pasta sampai nasi.

Namun, berbeda dari pasta atau nasi, timun zucchini termasuk asupan rendah karbohidrat.

(*)


Video Pilihan

PROMOTED CONTENT

Artikel ini telah diterbitkan oleh cewekbanget.grid.id dengan judul Diet Sehat Tanpa Nasi? Ini 7 Penggantinya yang Rendah Karbohidrat! – Semua Halaman – CewekBanget.
Silahkan disimpan jika bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *